Na świecie zostały zaledwie trzy. Wykonano je częściowo z drewna. Nadal działają, dostarczając rumów jakie pito w epoce wiktoriańskiej. Mowa o alembikach, czyli urządzeniach do destylacji. W jednym z nich powstał 30-letni rum Port Mourant oferowany przez Wealth Solutions w ramach nowej serii: Greenheart Collection.

Greenheart to nazwa tropikalnego drewna, dwukrotnie twardszego od dębu i – co najważniejsze – niezwykle odpornego na wilgoć. Te właściwości sprawiły, że zostało wykorzystane do budowy statków Fram i Endurance, którymi Amundsen i Shackleton wyruszyli na podbój bieguna. Drewno Greenheart świetnie sprawdzało się również przy konstrukcji kotłów w alembikach do destylacji rumu.

Trzy takie urządzenia dotrwały do dzisiaj. Ich drogi zaczęły się w trzech różnych destylarniach zlokalizowanych w dolinie rzeki Demerara w dawnej kolonii brytyjskiej – Gujanie. Ostatecznie, cenne alembiki trafiły do ostatniej działającej tam destylarni: Diamond.

Alembik ma ogromny wpływ na walory smakowe rumu. Nic dziwnego więc, że trunki powstające w tych trzech artefaktach sztuki gorzelniczej oznaczane są nazwami pierwotnych destylarni mimo, że żadna z nich już nie prowadzi produkcji.

Jedną z nich była Port Mourant – plantacja bawełny przekształcona w uprawę trzciny cukrowej w latach 1813-21. Co ciekawe, sam alembik może być jeszcze starszy. Według znawców rumu na jego metalowych częściach znajduje się data 1732 co oznaczałoby, że powstał jeszcze przed uruchomieniem destylarni.

– Udało nam się zdobyć beczkę 30-letniego rumu destylowanego w drewnianym alembiku z Port Mourant. Powstanie z niej około 150 butelek najwyższej jakości rumu, który otrzyma wyjątkową oprawę wykonaną przez nasz zespół kreatywny – mówi Radosław Butryn, Prezes Wealth Solutions S.A.

Spółka prowadzi obecnie emisję publiczną w drodze crowdfundingu. Jednym z jej celów jest stworzenie kolejnych edycji w ramach serii Greenheart. – Zamierzamy wprowadzić na rynek przynajmniej trzy rumy nawiązujące do tradycji drewnianych alembików. Sukces emisji pozwoli przyspieszyć realizację tych planów – dodaje Radosław Butryn.

Wealth Solutions jako jedna z pierwszych dostrzegła potencjał rozwoju rynku kolekcjonerskich whisky. Pierwsze edycje spółki (Glenfarclas, Karuizawa) trafiły do koneserów na całym świecie już w 2012 roku. Obecnie analitycy spółki prognozują wzrost zainteresowania kolekcjonerów również limitowanymi seriami rumów.