Atelier Louis Moinet znajduje się w samym sercu szwajcarskiego zagłębia zegarkowego, w miejscowości Saint-Blaise w pobliżu Neuchâtel. Ta niezależna manufaktura została założona 15 lat temu przez Jean-Marie Schallera, z myślą o kontynuowaniu dzieła samego Louis Moinet. Misją przedsiębiorstwa od samego początku było łączenie sztuki zdobniczej i zawansowanej technologii. Myśl ta znajduje swoje odbicie we wszystkich powstających tu limitowanych edycjach czasomierzy, charakteryzujących się wyjątkowym i wielokrotnie docenianym designem (Red Dot Design Award, 3×2011, 2×2012, 2013).

Patron manufaktury, Louis Moinet był wybitnym dziewiętnastowiecznym zegarmistrzem, który zapisał się na kartach historii jako wynalazca i konstruktor pierwszego chronografu (oficjalnie odnotowany w Księdze Rekordów Guinnessa). Pamiątki jego dokonań są przechowywane w muzeum w Saint-Blaise. Znajdziemy tam bogato zdobione zegary, skomplikowane zegarki kieszonkowe, sekundnik, oryginalne dokumenty z epoki, czy rożne edycje jego dzieła Traité d’Horlogerie z 1848 r.