Cała Polska właśnie ruszyła na świąteczne zakupy, a handlowcy już zacierają ręce. Ta gorączka obejmuje również rynek wina, które jak się okazuje, coraz częściej trafia na świąteczne stoły.

Pod koniec grudnia Polacy zakupią swój roczny „przydział” wina musującego. W ubiegłym roku wypiliśmy go przez cały rok ok. 37,5 mln litrów, a prawdziwego francuskiego szampana zaledwie 148 tys. litrów. Takich danych dostarcza nam międzynarodowa firma badawcza The IWSR (The International Wine and Spirit Research). Nie jest to szczególnie imponująca ilość zważywszy, że zdecydowana większość spożywana jest w sylwestrowo-karnawałowym okresie. Przez pozostałą część roku (poza ważnymi uroczystościami) Polacy omijają wina musujące szerokim łukiem.