Karuizawa 1981 35 YO Fazzino to prawdziwy unikat w świecie whisky. To długoleżakująca japońska whisky single cask, która pochodzi z uznanej, nieczynnej destylarni Karuizawa. Ponadto, butelka została ozdobiona we współpracy z Charlesem Fazzino, który zaprojektował i wykonał grawerunek 3D przedstawiający zimowy krajobraz japoński.

• Destylarnia: Karuizawa
• Single Cask Whisky
• Wiek: 35 lat
• Rocznik: 1981
• Numer beczki: 6412
• Liczba butelek: 505
• Wielkość butleki: 70cl
• ABV: 57.7%

Charles Fazzino is an American pop artist, known for his silkscreen serigraphs in a 3D pop art style. His artwork incorporates influence from urban landscapes, sporting events, and modern celebrities. As described in the book about Fazzino titled The Master of 3-D Pop Art.

Whisky pochodzi z legendarnej, nieczynnej, japońskiej destylarni. Karuizawa zawsze produkowała na niewielką skalę i to głównie na rynek lokalny. Tak było od jej powstania w 1955 roku, aż do jej zamknięcia w roku 2000. Pozostały po niej wyłącznie beczki pełne wyjątkowych trunków, których z każdym rokiem ubywa. Tempo tego procesu jest naprawdę szybkie, dzięki międzynarodowemu uznaniu i sławie, które destylarnia zdobyła po zamknięciu. Ponieważ produkcja w jej murach została już wygaszona, licencja na wytwarzanie alkoholu zdana, a budynki zakładu sprzedane, na świecie nie pojawią się już nigdy nowe whisky z Karuizawy. Nikt również nie wie, kiedy ostatnie pozostałe po niej beczki zostaną zabutelkowane.