• Destylarnia: Glenfarclas
• Butelkowanie: Glenfarclas
• Rocznik: 1953
• Wiek: 58 lat
• Numer beczki: 1674
• Whisky single cask oraz cask strength
• Najstarsza whisky Glenfarclas (w chwili wprowadzenia na rynek)
• Liczba butelek: 400

Whisky Glenfarclas 1953 przez 58 lat leżakowała w dębowej beczcie po sherry nabierając wyjątkowych walorów smakowych. W wyborze beczki użytej do tej edycji brał udział sam Serge Valentin, jeden z najbardziej znanych na świecie krytyków whisky, członek międzynarodowej grupy Malt Maniacs. Wyselekcjonowana beczka pochodziła z najstarszego dostępnego w destylarni Glenfarclas rocznika 1953. Jej zawartość rozlano do zaledwie 400 numerowanych butelek w formie cask strenght, czyli bez rozcieńczania. Whisky ta jest w naturalnym kolorze i niefiltrowana, przez co spełnić może oczekiwania nawet najbardziej wymagających koneserów. Do każdej butelki dołączona jest również książka napisana na tę okazję przez Iana Buxtona, dziennikarza, pisarza oraz znawcę szkockich trunków. Z kolei na potrzeby tej publikacji Charles MacLean – kolejna znana postać w świecie whisky – dokonał pisemnej oceny tego trunku.

Speyside Single Malt to whisky produkowana w północno-wschodniej Szkocji, w regionie Moray wokół rzeki Spey oraz w Badenoch and Strathspey. Region ten dostarcza wyśmienitych surowców, a umiarkowany klimat – w porównaniu z pozostałą częścią Highlands – znajduje odbicie w łagodnym smaku produkowanych tu trunków.

To idealny teren dla destylarni whisky. Dlatego jest ich tu najwięcej w całej Szkocji – ponad 50. Jedną z najbardziej znanych wśród nich jest bez wątpienia Glenfarclas, której nazwę można przetłumaczyć jako „dolinę zielonych traw”.

Destylarnia Glenfarclas jest własnością rodziny Grantów nieprzerwanie od 1856 r. Właśnie w tym roku John Grant postanowił kupić gospodarstwo Rechlerich, gdzie rozpoczęła się tradycja Glenfarclas. Nic wtedy nie zapowiadało, że będzie to początek prawdziwej legendy. Obecnie destylarnia zarządzana jest już przez szóste pokolenie męskich przedstawicieli rodu Grantów, a na całym świecie znana jest tutejsza Single Malt Scotch Whisky.