Akademia Koniaku

Akademia Koniaku to kurs wiedzy o tym trunku połączony z degustacją. W jego trakcie słuchacze mogą się dowiedzieć nie tylko jak powstał ten niezwykły napój, czy jak obecnie przebiega jego produkcja, ale również skosztować wyjątkowych i niedostępnych na polskim rynku koniaków.

  1. O Akademii


  2. O Akademii

    Akademia Koniaku to kurs wiedzy o tym trunku połączony z degustacją. W jego trakcie słuchacze mogą się dowiedzieć nie tylko jak powstał ten niezwykły napój, czy jak obecnie przebiega jego produkcja, ale również skosztować wyjątkowych i niedostępnych na polskim rynku koniaków. Wszelkie informacje są podawane w przystępny sposób i ciekawej formie. To świetna propozycja dla osób, które interesują się światem alkoholi i dobrej kuchni oraz sprawdzony przepis na miły wieczór.

  3. Zakres kursu


  4. Zakres Kursu

    Czym jest koniak?

    Produkcja – długa droga od winogrona do kieliszka

    Rodzaje koniaku

    Cognac AOC

    Historia – od brandwijn po ikonę luksusu

    Dom koniakowy – co to takiego?

    Jak kolekcjonuje się koniak?

    Degustacja

  5. Każdy uczestnik otrzymuje dyplom poświadczający ukończenie kursu oraz prezent niespodziankę.

    Program Akademii Koniaku został przygotowany we współpracy z Edwardem Batesem, Ekspertem Bureau National Interprofessionnel du Cognac oraz Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac.

  6. Prelegent


  7. Prelegent

    Paweł Morozowicz

    sommelier certyfikowany przez prestiżową organizację WSET (Wine and Spirit Education Trust), ekspert w zakresie tworzenia prywatnych piwnic oraz kolekcji alkoholi. Od lat prowadzi specjalistyczne szkolenia i kursy wiedzy o winie, koniaku i whisky. Jest również felietonistą Gazety Giełdy Parkiet oraz Forbes.pl. Obecnie zarządza w Wealth Solutions portfelem alkoholi inwestycyjnych o wartość 155 mln zł, jednym z największych w całej Europie.

  8. Kalendarz spotkań

    Brak wolnych terminów.
    Jeżeli jesteś zainteresowany udziałem w tym wydarzeniu, napisz do nas, a my poinformujemy Cię o najbliższym terminie.
  9. Zapisy


Czy jesteś pełnoletni?

Aby zobaczyć tę stronę musisz mieć conajmniej 18lat.

Nie